Ингредиенты:
200-250 гр малосоленой семги 3 плавленных сырка по 100 гр 250 гр сливочного масла подержите в кухне до размягчения 1/2 ч. л. лимонного сока 1/2 ч. л. сахарной пудры.
Способ приготовления:
Разотрите рыбу и сырки вилкой или пропустите через мясорубку.
Взбейте миксером масло в пышный крем и вотрите в него рыбу с сыром.
Добавьте пару капель цитрусовой
эссенции или 1/2 ч.л. лимонного цедры,
Переложите в
кондитерский шприц и выложите красиво в вазочку или на гренки.
Украсьте лимонной долькой или
веточкой укропа.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Для приготовления бутербродов использовалась «Семга слабосоленая, филе - кусок».
.jpg)
