Индивидуальная
упаковка: вакуумная упаковка
Масса нетто: 350
гр.
Транспортная
упаковка: гофрокороб
Кол-во штук в
упаковке: 15
Условия хранения: от 0 до – 8оС
Срок
годности: 60 суток
Чтобы горбуша холодного копчения
имела тот самый любимый всеми деликатесный вкус, мы используем современные
коптильни и ольховые и дубовые дрова, которые и придают рыбьей тушке
неповторимый вкус дымка и золотистый цвет.
КАК ПОДАТЬ К СТОЛУ
Сняв с кусочков рыбы шкурку,
уложить их на блюдо и гарнировать зеленым луком, картошкой и яйцами. Можно
также отделить рыбье мясо от косточек и прокрутить в блендере вместе с вареным
яйцом, зеленым луком и сливочным маслом. Полученный нежный паштет, если его
намазать на крекер, очень хорош под охлажденную водочку. А уложив кусочек
копченой горбуши, тоненький ломтик
огурца и дольку лимона на рисовый колобок, вы обнаружите, что создали вариацию
на тему японского суши.