Индивидуальная
упаковка: ведро
Масса нетто: 4 кг.
Условия хранения: от 0 до – 8оС
Срок
годности: 3 мес.
Килька пряного посола,
приготовленная по нашему собственному рецепту, отличается нежной консистенцией
и непревзойденным букетом пряностей.
КАК ПОДАТЬ К СТОЛУ
Разложить на тарелке очищенные от
голов, хвостов и хребтов рыбки, украсив их кольцами репчатого лука, веточкой
укропа и несколькими ягодами клюквы.
Можно сделать также закусочные
бутерброды с килькой на поджаренном ржаном хлебце с зеленым луком, кусочком
яйца и помидора или подать половинки запеченного картофеля, фаршированные мелкорубленым
филе килек, тертым сыром и тмином. В
качестве деликатеса рекомендуем анчоусное масло: взбитое в блендере пюре из
филе килек, размягченного сливочного масла, лимонного сока и зеленого укропа.