Индивидуальная
упаковка: вакуумная упаковка
Транспортная
упаковка: гофрокороб
Вес упаковки нетто:
3 кг.
Условия хранения: от -4 до – 8
оС
Срок
годности: 35 суток
Мы солим сельдь без добавления
созревателей. Технология приготовления позволяет во всей полноте проявить
вкусовые качества рыбы и сохранить в ней незаменимые витамины: А, D, В12, РР, а
также жирные кислоты «Омега-3».
КАК ПОДАТЬ К СТОЛУ
Жирная слабосоленая селедочка
сама по себе уже деликатес. Поэтому проще всего подать ее в виде филе, украсив
кольцами репчатого лука и залив соусом из молок или икры, протертых с куриными
желтками, растительным маслом, и малой толикой винного уксуса. Отдельно подать
горячую отварную картошку с укропом.
.jpg)
