Скумбрия в вакуумной упаковке (нарезка)

Индивидуальная упаковка: вакуумная упаковка

 

Размерный ряд: 400-500; 300-400; +300

 

Транспортная упаковка: гофрокороб

 

Вес упаковки нетто: 5 кг.

 

Условия хранения: от 0 до – 5оС

 

Срок годности: 45 суток

 

 

 

 

КАК ПОДАТЬ К СТОЛУ

Положить кусочки скумбрии в селедочницу, украсить перьями зеленого лука, ломтиками лимона, подавать с горячей вареной картошкой. Для фуршетного стола хороши тарталетки из слоеного теста, с начинкой из мелко нарезанных кусочков копченой скумбрии, яблок, свежих огурцов, грецких орехов, сваренных вкрутую яиц, заправленной майонезом.