Индивидуальная
упаковка: ведро
Масса нетто: 4,3 кг.
Условия хранения: от 0 до – 8оС
Срок
годности: 3 мес.
КАК ПОДАТЬ К СТОЛУ
Жирная слабосоленая скумбрия
пряного посола сама по себе уже деликатес. Подать ее можно в селедочнице,
украсив ломтиками лимона. Отдельно подать горячую отварную картошку с укропом.
Для фуршетного стола рекомендуем тарталетки из слоеного или песочного теста,
наполненные смесью из мелко нарезанных кусочков скумбрии, свежего огурца и
яблока, заправленные майонезом с протертыми, сваренными вкрутую перепелиными
яйцами и тертым сыром.